Cómo elegir tu hamburguesa: Yakk, Smash o Burgers Lab

Nuestra carta tiene tres familias de burgers. Te explicamos en qué se diferencian y cuál pedir según lo que te guste: clásica, intensa, con queso, picante o diferente.

Abrir la carta de hamburguesas y no saber cuál elegir es un buen problema. Para ponértelo fácil, nuestras burgers están agrupadas en tres familias. Aquí tienes una guía según lo que te apetezca.

Hamburguesas Yakk: las de la casa

Son nuestras burgers de autor, con combinaciones pensadas para que cada bocado tenga algo. Algunas pistas:

• Para un sabor muy nuestro: la Yakk & Grill (bacon a la parrilla, cheddar, cebolla caramelizada, palomitas y salsa de maíz).
• Para algo más gourmet: la Yakk Foie (rulo de foie y salsa de trufa) o la Yakk Ibérica (jamón ibérico, rulo de cabra y salsa de setas al Jerez).
• Para los amantes del queso de cabra: la Yakk Cabra, con mermelada de bacon y cebolla crujiente.
• Para los que lo quieren todo: la Yakk Vikinga, con costillar deshilachado, aros de cebolla y salsa BBQ.
• Para hambre de verdad: la Yakk Doble.
• Para los peques: la Peque Yakk, con cheddar, tomate y lechuga.

Smash Burgers: costra y sabor brutal

Doble carne aplastada en la plancha, más fina y con una costra tostada que concentra el sabor. Si te gustan las burgers americanas de toda la vida, empieza por la Smash Classic; si quieres un toque más cremoso, la Smash Crunchy Mayo con mayonesa de bacon; y si te va el picante suave, la Smash Emmy. ¿No sabes qué es una smash? Te lo contamos aquí.

Burgers Lab: combinaciones diferentes

• Yakk Finger: con delicias de pollo, cheddar y salsa ranchera, para quien prefiere pollo.
• Yakk Sweet Smoke: costillar deshilachado, gouda, bacon y cebolla caramelizada. Ahumada y dulce.
• Yakk Queen Emmy: bacon, mermelada de bacon y salsa Emmy picante suave.

Tres consejos para acertar

• Si dudas con el punto, aquí tienes nuestra guía del punto de la hamburguesa.
• Si vais varios, pedid burgers distintas y compartid: es la mejor forma de descubrir tu favorita.
• Acompáñala con un entrante para el centro, como los nachos Y&G o los aros de cebolla en tempura.

Todas están en nuestra carta. ¿Te vienes? Reserva mesa o pide a domicilio.