Carta
Custom burgers & meats
53 platos
Entrantes
Para empezar, compartir y disfrutar
Nachos Y&G
Guacamole ahumado, pico de gallo casero y chili con carne picada Y&G.
Nachos cheddar
Bacon, salsa de queso cheddar y jalapeños.
Patatas con cheddar y huevo
Huevo, bacon y salsa de queso cheddar ahumado.
Patatas con trufa y foie
Huevo, salsa de trufa casera y medallón de foie.
Pan bao
Pan bao con costillar deshilachado, cebolla crujiente, salsa teriyaki y canónigos.
Taco costillar
Costillar deshilachado marinado con barbacoa casera, guacamole y cebolla morada.
Taco picante
Ternera a la parrilla, salsa picante y cebolla morada.
Alitas de pollo
Alita de pollo entera, por unidad. Acompáñala con tu salsa favorita.
Tequeños de queso
Rellenos de queso fundido, con tu salsa favorita.
Delicias de pollo
Tiras de pollo marinado con rebozado crunchy.
Rueda de queso de cabra
Rueda de queso de cabra rebozada y fundida.
Aros de cebolla en tempura
Crujientes aros de cebolla en tempura con tu salsa.
Hummus Y&G
Hummus tradicional elaborado con garbanzos, acompañado de regañás y nachos.
Croquetas
Croquetas de jamón ibérico o de parmesano.
Marinera
Marinera de ensaladilla rusa con anchoa.
Combo entrantes
Alitas, aros de cebolla, fingers, ruedas de queso y patatas.
Hechos al momento. Pregunta por nuestras salsas, cervezas y refrescos.
Burgers
Hamburguesas de la casa, smash y de laboratorio
Hamburguesas Yakk
Nuestras burgers de la casa
Yakk Vikinga
Costillar deshilachado, aros de cebolla, tomate, bacon a la parrilla, mézclum de hojas, pepinillos y salsa BBQ.
Yakk Ibérica
Jamón ibérico, rulo de cabra, pimientos asados, huevo, tomate, mézclum de hojas y salsa de setas de Jerez.
Yakk & Grill
Bacon a la parrilla, queso cheddar, tomate, cebolla caramelizada, palomitas, mézclum de hojas, salsa de maíz y pepinillos.
Yakk Foie
Rulo de foie, mézclum de hojas, bacon a la parrilla, cebolla caramelizada y salsa de trufa.
Yakk Doble
Cebolla caramelizada, salsa de queso cheddar ahumado, pepinillos, tomate en rodajas, bacon a la parrilla y mézclum de hojas.
Yakk Vegana Beyond Meat
Beyond Meat con berenjena asada con curry, tapenade, mézclum de hojas, rabanitos, cebolla caramelizada y salsa tonkatsu.
Yakk Barbacoa
Bacon a la parrilla, queso cheddar fundido, huevo frito y salsa BBQ.
Yakk Guacamole
Nachos crujientes, guacamole y tomate.
Yakk Bacon Mayo
Costillar deshilachado, bacon a la parrilla, pepinillos y mayonesa de bacon.
Yakk Cabra
Carne de vaca premium, queso rulo de cabra, cebolla crujiente, bacon a la parrilla y mermelada de bacon.
Peque Yakk
Queso cheddar, tomate y lechuga.
Smash Burgers
Carne smash, sabor brutal
Smash Classic
Doble carne smash, queso cheddar, bacon y cebolla caramelizada.
Smash Crunchy Mayo
Doble carne smash, queso gouda, bacon crujiente, mayonesa de bacon y pepinillos.
Smash Emmy
Doble carne smash, doble queso cheddar, salsa Emmy y cebolla caramelizada.
Burgers Lab
Combinaciones brutales
Yakk Finger
Delicias de pollo, loncha de queso cheddar, tomate en rodajas y salsa ranchera.
Yakk Sweet Smoke
Costillar deshilachado, queso gouda, bacon a la parrilla y cebolla caramelizada.
Yakk Queen Emmy
Bacon a la parrilla, cebolla caramelizada, mermelada de bacon y salsa Emmy picante suave.
Parrilla
Tiernas, jugosas y llenas de sabor
Carnes a la parrilla
Tiernas, jugosas y llenas de sabor
Solomillo Dry Aged
Carne de solomillo de vaca vieja.
Solomillo Dry al foie
Carne de solomillo de vaca vieja con medallón de foie.
Entrecot Black Angus
Entrecot de Black Angus de EE. UU., para los amantes de la carne.
Pollo deshuesado Lemon
Pollo al toque lemon Yakk and Grill, para chuparse los dedos después de cada bocado.
Secreto a la parrilla
Secreto de cerdo trinchado a la parrilla.
Elige el punto: poco hecha (roja por dentro), al punto (rosada por dentro), hecha (casi sin rosa) o muy hecha (bien cocinada).
A la piedra de sal
Elige tu corte y disfruta al punto perfecto
Chuletón de vaca o T-Bone
Maduración mínima de 30 días. Sabor intenso y auténtico, corte grueso y jugoso. Acompañado de patatas Y&G y sal en escamas.
La piedra de sal del Himalaya mantiene el calor para que termines tu carne a tu gusto en la mesa, aportando sabor.
Costillares
Tiernos, jugosos y llenos de sabor
Costillar Yakk & Grill
Costillar barbacoa
Costillar picante
Costillar a la parrilla
Postres
El toque dulce para un final perfecto
Yakk Shake Kit Kat
Yakk Shake Oreo
Cremoso de chocolate Lotus
Cremoso de chocolate blanco casero Yakk and Grill con galleta Lotus y una bola de helado de vainilla.
Cremoso de Lacasitos
Cremoso de chocolate blanco casero Yakk and Grill con Lacasitos y una bola de helado de vainilla y caramelo.
Coulant de chocolate
Coulant de chocolate casero acompañado de helado.
Coulant de queso
Coulant cremoso de queso manchego acompañado de una bola de helado.
Tarta de queso
Cremosa tarta de queso casera con mermelada de frutos rojos y helado.
Bolas de helado
Elige entre chocolate, vainilla o mixtas.
Lotus Cheese Cake
Lo mejor de nuestra tarta de queso con galleta Lotus a trocitos.
Oreo Cheese Cake
Lo mejor de nuestra tarta de queso con galleta Oreo a trocitos.
Alérgenos
Si tienes alguna alergia o intolerancia, pide al personal la información de alérgenos de cada plato antes de pedir. Conforme al Reglamento (UE) 1169/2011. En nuestra cocina se manipulan todos estos alérgenos, por lo que no podemos descartar trazas.
- Gluten
- Crustáceos
- Huevos
- Pescado
- Cacahuetes
- Soja
- Lácteos
- Frutos de cáscara
- Apio
- Mostaza
- Sésamo
- Dióxido de azufre y sulfitos
- Altramuces
- Moluscos